づゅる麺池田:めぐろのおいしいつけ麺屋さん
皆さん、こんにちは。
緊急事態宣言もようやく解除されて、ようやく経済活動再開ですね。
飲食店は本当にどのお店もがらがら。
人気のお店も行列がうそのようです。
今回は、目黒にあるつけ麺屋さん、づゅる麺池田さんを紹介します。
1、づゅる麺池田さんの場所
目黒駅から権之助坂を下ったところにあります。
普段は行列ができていますが、コロナ禍の影響で、お昼時にもかかわらず、私1人しかお客さんは居ませんでした。
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2、づゅる麺池田さんのメニュー
券売機は店の外にあります。値段は普通ですね。
私はオーソドックスにつけ麺(880円)を注文しました。
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3、づゅる麺池田のつけ麺
こちらがつけ麺です。
麺は太めでこしがあります。のどごしもよく、つるつると食べられます。
つけ汁は鶏ベースににぼしの風味があり、ちょっとした酸味を感じます。具はチャーシュー、メンマ、ねぎに加えてキャベツが入っています。
このきゃべつがちょうどよい具合に火が入っていて、しゃきしゃきした食感を楽しめます。
そして、途中、麺に添えられたレモンをしぼってみます。つけ汁がさっぱりして、味変が楽しめます。あっさりして、ちょっと飽きたかなという時に最適です。
最後は、スープを頼んで、つけ汁に入れます。このスープ、ものすごい煮干しでした。
つけ汁は動物系が主張している味でしたが、このスープを入れると、魚感が増します。
最後の最後まで、いろいろな味を楽しめる奥深いつけ麺でした。
皆さんも目黒に行かれる際は、是非、行ってみてください。
今回も最後までお読みいただき、ありがとうございました。
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